Co zawiera najwięcej czystego alkoholu etylowego?

Alkohol etylowy ma szerokie zastosowanie, nie jest wykorzystywany wyłącznie w napojach. Stosowany jest również jako produkt spożywczy przeznaczony do wytwarzania aromatów piekarniczych. Często jest dodawany do ciast czy deserów. Przemysł farmaceutyczny również sięga po etanol, głównie do produkcji leków. Sprawdza się również jako rozpuszczalnik bądź składnik perfum, paliwa czy odświeżaczy powietrza. Etanol wykorzystywany jest również w przemyśle budowlanym i drukarskim.

Przeczytaj także: Syndrom DDA – kim są Dorosłe Dzieci Alkoholików?

Czym jest czysty alkohol etylowy?

Etanol zwany także alkoholem etylowym lub alkoholem zbożowym jest związkiem chemicznym (C2H5OH) należącym do grupy alkoholi. To klarowny i bezbarwny płyn, który stanowi główny składnik napojów alkoholowych. Jego cechą jest łatwość rozpuszczania w wodzie lub innych związkach organicznych, stąd też często jest wykorzystywany w wielu produktach takich jak paliwo, farny, lakiery czy kosmetyki. Alkohol etylowy to czysta postać alkoholu destylowanego z substancji zbożowych. W takiej formie może być stosowany jako środek czyszczący lub antyseptyczny. Co ważne, etanol jest łatwopalny, ma on również charakterystyczny zapach.

Etanol może być wytwarzany jako produkt petrochemiczny bądź w procesach biologicznych poprzez fermentacje cukrów z drożdżami. Obecnie najpopularniejszą metodą otrzymywania etanolu jest wykorzystanie fermentacji skrobi oraz cukrów w kukurydzy, burakach cukrowych oraz trzcinie cukrowej. W Polsce głównie wykorzystuje się trzcinę oraz buraki.

Jaki jest wpływ etanolu na organizm?

Alkohol etylowy jest najczęściej przyjmowaną substancją psychoaktywną. W bardzo krótkim czasie wchłania się z przewodu pokarmowego bezpośrednio do krwi. Ma silny wpływ na organizm człowieka, choć reakcja jest uzależniona od ilości spożytego alkoholu. W mniejszych dawkach nie powoduje on znacznych szkód. Tutaj charakterystyczne objawy to: lepszy nastrój, pobudzenie, zwiększona pewność siebie, szybsze bicie serca czy większa odwaga. Większa ilość spożytego alkoholu znacząco wpływa na człowieka. Mowa tutaj m.in. o zwolnionej reakcji, spowolnionym myśleniu, bełkotliwej mowie, zaburzeniu koordynacji ruchowej czy lukach w pamięci. Do tego można zaliczyć fizyczne objawy takie jak: nudności czy wymioty. W skrajnych przypadkach może dojść do utraty przytomności. Zbyt duża dawka alkoholu spowoduje tzw. syndrom dnia następnego, popularnie nazywany kacem. Spożycie tej samej ilości alkoholu przez różne osoby, będzie skutkowało innymi symptomami. Jest to związane przede wszystkim z metabolizmem alkoholu oraz stanem fizycznym danej osoby.

co zawiera najwięcej alkoholu

Etanol wpływa na funkcjonowanie centralnego układu nerwowego. Jest odpowiedzialny za zaburzenia pracy mózgu, serca, trzustki, wątroby oraz układu pokarmowego i odpornościowego. Regularna konsumpcja alkoholu prowadzi do uzależnienia i wywołuje szereg negatywnych konsekwencji w organizmie człowieka. Warto zatem wiedzieć, co zawiera go najwięcej.

Co zawiera najwięcej alkoholu etylowego?

Standardowa porcja alkoholu lub standardowa jednostka alkoholu w (SJA) to 10 g lub 12,5 ml czystego alkoholu etylowego.
Co ma najwięcej alkoholu etylowego? Spirytus, czyli połączenie wody z etanolem, należy on do produktów o najwyższym stężeniu alkoholu – ok. 95%.
Biorąc pod uwagę tę samą pojemność – 50 ml to poszczególne napoje będą zawierały:

  • wódka, rum, tequila 40% – 20 ml czystego alkoholu;
  • gin, likier 35% – 17,5 ml czystego alkoholu;
  • likier typu adwokat 16% – 8 ml czystego alkoholu.

Ile gram czystego alkoholu zawiera 0,5 litra piwa?

W dużym piwie o pojemności 500 ml i wartości 4,5% znajduje się 22,5 ml czystego alkoholu. Natomiast ile czystego alkoholu jest w piwie o mniejszej pojemności?

Piwo o pojemności 330 ml i wartości 4,5% zawiera 14,85 ml alkoholu etylowego.

W mocniejszych piwach zawartość alkoholu jest znacznie większa. Przykładowo: półlitrowe 9% piwo będzie zawierało ok. 25 ml alkoholu etylowego.

Przeczytaj także: Jak alkoholik manipuluje żoną?

Czysty alkohol w winach

Wina dzielą się na czerwone, białe oraz musujące. Napój ten najczęściej konsumowany jest w lampkach o pojemności 150 ml. Wino czerwone to ok. 13% oznacza to, że jeden kieliszek zawiera 19,5 ml czystego alkoholu. Wino białe to ok. 16,5 ml, z kolei musujące to ok. 16-17 ml czystego alkoholu.

OSTATNIE WPISY

Fakty i mity na temat zażywania narkotyków

Rozwój technologii umożliwił ogólny i łatwy dostęp do informacji. W Internecie można znaleźć wiele ciekawych i cennych danych na temat szkodliwości narkotyków. Niestety dostępne są również fałszywe wpisy, które przedstawiają pozytywne działania substancji...

Pierwsze kroki do trzeźwości: Jak zacząć proces odwyku?

Alkoholizm to poważna choroba, która często prowadzi do śmierci uzależnionego. Odbija się ona na życiu rodzinnym oraz zawodowym i powoduje wiele różnych problemów. Walka z nałogiem nie jest łatwa i wymaga dużego samozaparcia oraz pomocy z zewnątrz. Pierwszym krokiem...

Jak wygląda odwyk alkoholowy w Ośrodku „Przebudzenie”

Odwyk alkoholowy jest złożonym procesem, który wymaga pełnej współpracy pomiędzy osobą uzależnioną a psychoterapeutami. Kluczowe jest zatem opracowanie stosownego programu leczenia, który przyniesie pożądane rezultaty. Ośrodek „Przebudzenie” oferuje swym podopiecznym...

Wieczorna lampka wina – czy jest to oznaka alkoholizmu?

Alkoholizm jest chroniczną, postępującą chorobą, która rozwija się zarówno na płaszczyźnie psychicznej, jak i fizycznej. U jej podstaw leży nadmierne, niekontrolowane spożycie alkoholu. Uważa się, że alkoholizm w dużej mierze stanowi konsekwencję problemów, z jakimi...

Fakty i mity na temat odwyku alkoholowego

Wokół osób uzależnionych oraz samej terapii krąży wiele mitów, które są bezmyślnie powielane. Część z nich może skutecznie zniechęcić do podjęcia walki o zdrowie i życie w trzeźwości. Warto zatem dokładnie zaznajomić się z tematem odwyku alkoholowego oraz obalić...

Podejrzenie nerwicy lękowej – kiedy zgłosić się do specjalisty?

Zdrowie psychiczne już dawno przestało być tematem tabu. Zaburzenia diagnozowane są coraz częściej i dotykają osób w różnym wieku, niezależnie od statusu, płci czy wykształcenia. Nerwica lękowa oddziałuje na naszą codzienność, skutecznie ją utrudniając. Nieustający...